冬虫夏草怎么辨别

　　冬虫夏草怎么辨别

　　

看规格：真的冬虫夏草虫体长3-5cm左右，直径在0.3-0.8米左右。

　　

看颜色：正规的冬虫夏草颜色为深黄色到浅黄棕色，草的部分呈现枯枝颜色，颜色很深，眼睛是棕红色或者棕黄色。

　　

看足数：真的冬虫夏草正面有足，一般是八对，长达到4-7cm左右。

　　

看断面：真的冬虫夏草中间有v型的黑色形状，闻上去有一点点腥味和草菇味。

　　

　　 一、冬虫夏草怎么辨别

　　1、看规格

　　（1）一般真的冬虫夏草虫体大约长3-5cm，直径大约在0.3-0.8米左右。

　　（2）越粗的冬虫夏草，质量就会越好。

　　2、看颜色

　　正规的冬虫夏草颜色一般是深黄色到浅黄棕色，草的部分是枯枝颜色，颜色比较深，冬虫夏草的眼睛是棕红色或者是棕黄色。

　　3、看足数

　　真的冬虫夏草正面是有足的，一般是八对，长达到4-7cm左右。

　　4、看断面

　　好的冬虫夏草在中间会出现v型的黑色的形状，闻上去会有一点点腥味和草菇味。

　　5、用开水泡。

　　（1）真的冬虫夏草用开水浸泡之后会膨大，但是颜色基本上不会出现变化。

　　（2）假的冬虫夏草用开水浸泡之后虫草外皮会开始脱落，水的颜色也会出现异常，水质比较浑浊，而且还有沉淀物。

　　二、冬虫夏草生长过程

　　1、在7、8月份青藏高原少部分蝙蝠蛾幼虫会遇到虫草菌孢子，在合适的条件下附着在虫体的真菌孢子会长出芽管，然后侵入蝙蝠蛾幼虫体内，形成真菌菌丝、菌核。

　　 2、真菌菌丝会充分利用幼虫体内的有机物质作为营养，直到将营养物质全部吸收走，只留下一具被菌丝所充满的皮壳。次年春季，青藏高原冰雪融化，菌丝在温暖的环境里面就会形成子座冒出地面，然后长成深棕色的小草，这样冬虫夏草菌形成了。