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    主页 > 和记百科 > 2023-12-06 14:27

      火鸡有哪些品种

      

    包括黑火鸡、石板青火鸡、青铜火鸡、波朋火鸡、贝兹维尔火鸡等。

      

    黑火鸡:全身羽毛为黑色,带有绿色光泽,成年后胫趾部呈浅红色,体重为16-30斤左右。

      

    石板青火鸡:羽毛为灰色,喙部为浅灰色,胫、趾为淡红色,成年后体重为9-14公斤左右。

      

    青铜火鸡:公鸡喉部、颈部、翅膀基部的羽毛呈红绿色,母鸡尾部、腹上部的白条纹较明显,成年后体重为9-16公斤左右

      

    火鸡有哪些品种

       一、黑火鸡

      1、原产于英国诺福克,也叫诺福克火鸡,全身羽毛为黑色,带有绿色光泽,雏鸡的羽翼带有浅黄点,有时可在腹部的绒毛上看到浅黄点。

      2、成年火鸡的胫和趾呈浅红色,年幼火鸡的胫和趾为深灰色。喙部、眼部呈深灰色,胸前的须毛束呈黑色。

      3、成年公鸡的体重多为30斤左右,成年母鸡的体重多为16斤左右。

    火鸡有哪些品种

      二、石板青火鸡

      1、属于较老的火鸡品种,可能是野生火鸡被人类不断选择培育而得到。

      2、羽毛呈灰色,喙部呈浅灰色,胫、趾呈淡红色,雏鸡的绒毛为淡黄色,背部有灰色的条纹。

      3、成年公鸡的体重多为14-16公斤左右,成年母鸡的体重多为7-9公斤左右。

    火鸡有哪些品种

      三、青铜火鸡

      1、原产于美洲,是目前世界上分布范围最广的火鸡品种,特点为体质强壮、体形肥满、性情活泼、生长速度较快等。

      2、公鸡的喉部、颈部、胸部、腹下部、翅膀基部的羽毛呈红绿色,并发出青铜光泽,翅膀、翼绒下部及副翼羽有白边;母鸡的两侧、尾、翼、腹上部的白条纹较明显。喙端部呈深黄色,基部呈灰色。

      3、成年公鸡的体重多为16公斤左右,成年母鸡的体重多为9公斤左右。母鸡的产蛋量为50-60枚左右/年,蛋重约75-80克左右,蛋壳呈浅褐色,并带有深褐色的斑点。

      4、雏火鸡刚孵出来时,其头顶上有互相平行的黑色条纹,数量一般为3条。雏火鸡的胫部为黑色,成年后为灰色。

    火鸡有哪些品种

      四、波朋火鸡

      1、由美国肯塔基州用当地的塔斯卡惠雷红火鸡选育而成,也可用青铜火鸡、浅黄色火鸡与荷兰白火鸡进行杂交选育。

      2、羽毛呈深红色,公鸡的羽毛边缘略呈黑色,母鸡的羽毛边缘有白色条纹,小鸡的喙、胫、趾呈红色,成年后呈浅玫瑰色。

      3、成年公鸡的体重多为15公斤左右,成年母鸡的体重多为8公斤左右。

    火鸡有哪些品种

      五、贝兹维尔火鸡

      1、身体细长,步伐轻快,体态健美,其胫部和趾部呈粉红色,鸡冠及肉髯呈红色,具有早熟、生长速度快、对饲料的适应性强、肉质鲜美、产蛋量多等优点。

      2、成年公鸡的体重多为10公斤左右,成年母鸡的体重多为5公斤左右(商品火鸡达到14-16周龄即可上市,平均体重为3.5-4.5公斤左右)。母鸡的平均产蛋率为60%左右,平均蛋重为76克左右。

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      六、荷兰白火鸡

      1、原产于荷兰,全身羽毛呈白色(雏鸡呈黄色,公鸡的前胸有一束黑毛),体形与加拿大海布里德中型品系相似,喙、胫、趾呈淡红色,皮肤呈纯白或淡黄色。

      2、成年公鸡的体重多为14-16公斤左右,成年母鸡的体重多为7-9公斤左右。

    火鸡有哪些品种

      七、尼古拉火鸡

      1、由美国尼古拉火鸡育种公司培育出来的商业品种,属重型品种,成年公鸡的体重多为22公斤左右,成年母鸡的体重多为10公斤左右(商品代火鸡达到24周龄后,公鸡为14公斤左右,母鸡为8公斤左右)。

      2、开产年龄为29-31周龄,开产22周后的产蛋量约为79-92枚左右,蛋重85-90克左右,受精率超过90%,孵化率达到70-80%。

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      八、巴特火鸡

      由英国巴特联合火鸡育种公司所培育,具有巴特小、巴特中、巴特重这三个类型,但全部是白羽品种,其中巴特-6重型成年公鸡的体重最高可达37公斤左右,是目前世界上重型品种中最大的品种。

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      九、贝蒂纳火鸡

      1、由法国贝蒂纳火鸡育种公司培育而成,主要有小型、重中型这两种,其中小型品种适合粗放饲养,重中型品种适合工厂化饲养。该品种肉质优良,味道较好。

      2、小型品种的羽毛可分为白羽和黑羽,成年公鸡的体重多为9公斤左右,成年母鸡的体重多为5公斤左右。公鸡与母鸡可自然交配,且受精率高,母鸡25周的平均产蛋量为93.69枚。商品代火鸡一般达到20周龄便可上市,此时公鸡多为6.5公斤左右,母鸡多为4.5公斤左右。

      3、重中型品种成年,公鸡体重多为21公斤左右,母鸡体重多为7.5公斤左右。母鸡24周的平均产蛋量为97.3枚,每羽母鸡可提供56羽雏火鸡,商品代达到14-16周龄即可上市。

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      十、海布里德白钻石火鸡

      1、由加拿大海布里德火鸡育种公司所培育,具有小型、中型、重中型、重型这四种类型,其中主要类型为中型、重中型。

      2、开产年龄为32周龄,产蛋期为24周左右,产蛋量为84-96枚左右,平均每羽母鸡可提供50-55羽商品代火鸡。

      3、小型品种:如果是公母混养,年龄达到12-14周龄、体重达到4-4.9公斤左右即可屠宰。

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      4、中型品种:公鸡年龄达到16-18周龄、体重达到7.4-8.5公斤左右便可屠宰;母鸡年龄达到12-13周龄、体重达到3.9-4.4公斤左右便可屠宰。

      5、重型和重中型火鸡:公鸡年龄达到16-24周龄便可屠宰,此时体重分别为10.1-13.5公斤左右、8.3-10.1公斤左右;母鸡年龄达到16-20周龄时便可屠宰,此时体重分别为6.7-8.3公斤左右、4.4-5.2公斤左右。

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