咖啡种植技术要点,播种前应测试籽种发芽率
种植前先选种,然后对种植地块进行整地,整好地后进行播种即可。
选种:将籽粒饱满的籽种分成若干份测试发芽率,选出芽率达到85%以上者作为籽种。
整地:在选好的地块中亩施圈肥2000-2500千克,然后耕翻、耙细整平,通常不作畦。
播种:将种子用温水浸种,在清明至谷雨期间播种,播种以条播为宜,行距50-70厘米,播后10天左右即可出苗。
一、生长习性
1、咖啡喜温暖、耐旱不耐寒,怕冻坏,幼苗及成株易受霜冻脱叶致死,种子不可成熟。
2、咖啡对土地要求不严,闲散地亦可种植,但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。
二、种植技术
1、选种
(1)播种前,应测试籽种发芽率。
(1)具体方式:将籽粒饱满的籽种分成若干份,依次编号,在各份中分别取出125-250克放入相对应编号的器皿中,用50℃左右温水浸泡一昼夜后,将水倒掉,再用清水冲一遍,然后用湿布覆盖保持湿度,三天后便可出芽,选出芽率达到85%以上者作为籽种。
2、整地
在选好的地块中,每亩施圈肥2000-2500千克、过磷酸钙25千克,均匀撒在地面上,耕翻、耙细整平,通常不作畦。如作畦,可作成1.2-1.5米宽的平畦。
3、播种
(1)将经过测试选出的优种,用50℃温水浸泡一昼夜,待其吸入水分膨胀后,捞出晾干表面,既可播种。
(2)播种期以清明至谷雨期间(4月中旬),气温在15-20℃时为宜,过早,地温低,种子易在土中腐烂;过晚,种子不可成熟,影响产量和质量。
(3)播种以条播为宜,行距50-70厘米,开5-6厘米深的沟,将种子均匀撒在沟内,覆土3厘米,稍加镇压,播后10天左右出苗。
(4)北方天旱,要先灌水后播种,不要播后浇水,以免表土板结影响出苗。
三、田间管理
1、松土锄草
(1)苗高3-6厘米时,进行间苗,把弱苗或过密的幼苗拔除;苗高10-13厘米时定苗,株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草,保持土壤疏松。
(2)咖啡豆比较耐旱,土壤保持通常湿度均可正常生长,天旱时,适当浇水,但在定苗期间为其蹲苗应少浇水,至白露(9月上旬)时,果实趋于成熟,可停止浇水。
2、追肥
苗高35厘米左右,植株封垄前,苗施过磷酸钙20千克,硫酸氨10-15千克,混施于行间,然后中耕培土,把肥料埋在土中,并可避免植株倒伏。
四、病虫害防治
咖啡豆病害以灰斑病为多见,其病源是中的一种半知菌,主要危害叶片。开始时,叶片中央出现稍淡的褐色病斑,继而在病斑上产生灰色霉状物,发病前或发病初期喷500倍的65%代森锌液或800-1000倍的50%退菌特液除治。虫害多发生在春末夏初,以蚜虫为主,用乐果乳剂配成200倍溶液喷治。
五、收获加工与贮存
咖啡豆到秋分(9月下旬)时逐渐成熟,待荚果变成红色时开始收获。咖啡豆应贮存在通风干燥阴凉处,注意防潮和防止鼠害。,