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    主页 > 和记百科 > 2023-12-08 15:08

      路边小摊常卖的小龙虾以什么为食,小龙虾有什么营养价值

      

    小龙虾食性复杂,特别喜欢多汁柔软的绿色植物,如水葫芦、水浮莲等,喜欢昆虫成体或幼体、蚯蚓、螺母、蚌等动物性食物尸体,对人工饲养的各种植物、动物的脚料和人工配合料也很喜欢,食物不足的时候会自相残食。龙虾体内蛋白质含量高,肉质柔软,易消化,对身体虚弱和生病后需要调养的人是很好的食物。

      

    路边小摊常卖的小龙虾以什么为食,小龙虾有什么营养价值

       一、龙虾一般喜欢吃什么食物长大

      据小龙虾养殖大户李春根介绍,小龙虾食性复杂,特别喜欢多汁柔软的绿色植物,如水葫芦、水浮莲等,喜欢昆虫成体或幼体、蚯蚓、螺母、蚌等动物性食物尸体,对人工饲养的各种植物、动物的脚料和人工配合料也很喜欢,食物不足的时候会自相残食。

      二、营养价值

      龙虾体内蛋白质含量高,肉质柔软,易消化,对身体虚弱和生病后需要调养的人是很好的食物,虾肉内含有镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动有重要的调节作用,保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,龙虾含有虾青素,虾青素是强抗氧化剂,日本大坂大学的科学家发现虾青素有助于消除时差反应的时差症。此外,小龙虾还可以用药,化痰止咳,促进手术后伤口生肌愈合。

      三、附:小龙虾养殖技术

      1、苗种培育

      养殖池面积20-40平方米,以水深0.6-0.8米的水泥池为主,也可以选择靠近水源水质好的池塘,建设排水和逃避设施。放苗前对池塘严格消毒,施基肥培育浮游生物提供开口饵料,移植水草面积占水面的30%。每亩投入0.8厘米幼虾10-15万尾,初期以天然饵料为主,适当投入豆浆和糜烂,随着个体增大以人工饲料为主。

      2、池塘养殖

      每亩投入虾1-1.5万尾,定期投入生石灰,增加水体中钙的含量,增加夜间饲料的投入量,以配合饲料为主。

      3、水田养殖

      选用水质好、周围无污染源、保水能力强、排水方便、不被洪水淹没的水田养虾,沿水田埂内侧周围挖虾沟,沟宽1.5米1.5米,深1米,田块面积大,田中间挖沟,田沟宽1米,深0.5米,虾沟和田沟面积约占稻田总面积的20%左右。田埂面宽3米以上,田埂高1米。在离田埂1米处,每隔3米打1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边栽培瓜、豆、葫芦等,藤蔓陈列后,在炎热的夏天起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间移植水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草的覆盖面最好是30%,最好是零星、分散的,有助于虾沟内的水流畅通畅。田地周围用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建造防盗墙,防止龙虾逃跑。

      4、苗种放养

      龙虾放养要试水安全后才可以放虾。小龙虾的放养方法有两种:一种是在稻谷收割后的9月上旬将虾直接放入稻田中,自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄比3:1。二是5月种植水稻后,投入规格为2~4厘米的虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养的时候,一定要注意幼虾的质量,同样的田块放养规格要尽可能的整齐,放养的时候一次性放足。晴天早上或雨天放养,养虾时用3%~4%的盐水洗10分钟消毒。

      5、适宜地区

      池塘、低洼地、河道和稻田可以养殖。

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