三文鱼的养殖技术,苗种放养
养殖三文鱼,养殖池要采取棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布。棚内水泥池面积100平方米,深1.5~2.0米。水泥池上方设有进水口,下方设有排水口,底部中间设有排水沟。水源最好采用地下深井水,如水中铁含量高,还应配备塔式曝气除铁设备。水源使用前应进行水质分析。
一、三文鱼的养殖条件
1、养殖池构造:养殖池采用棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布。棚内每口水泥池面积100平方米,深1.5~2.0米。水泥池上方设有进水口,下方设有排水口,底部中间设有排水沟。
2、水源:最好采用地下深井水,如水中铁含量高,还应配备塔式曝气除铁设备。水源使用前应进行水质分析。
3、充气、发电设备:7~10千瓦鼓风机1台。此外,准备另一台备用。为了避免停电,还应准备一套发电机组。
二、三文鱼放养前的准备
对于新的水泥池,只有用水浸泡两个月才能用于养殖。旧水泥池在苗种放养前10天用杀菌药消毒后使用,水泥池注入1米深。
三、三文鱼的苗种放养
每立方米的水放养规格为30~50克左右的太平洋鲑40~50尾。一般150~160天饲养,尾重达900~1000克。鱼种可以在春天的四月放养。
四、三文鱼的饲料投喂
用颗粒饲料驯化喂食。饲料粗蛋白含量为42~45%,饲料粒径为3.0~6.0mm。水温低于8℃时,每天喂2次,上午8:00~9:00时1次,下午4:00~5:00时喂1次。水温为8~15℃时,每天喂3次,中午喂1次即可。每次投喂八成饱即可,即大部分鱼游走为止。
五、水温调节
由于太平洋鲑为冷水性鱼类,对水温要求比较严格,其最佳生长水温为13~15℃,井水温度为8℃左右。饲养期间,可以用两种方法控制水温:一是早春晚秋气温较低时,在棚架上覆盖塑料布,提高池水温度;二是在气温较高的夏季,拆卸塑料布,通过增加井水的更换量来降低池水的温度。通过以上两种方法,水温最低不低于5℃,最高不超过15℃,春夏水温保持在13~15℃。
六、三文鱼养殖的水质调节
饲养期间保持池水清新,定期排污,频繁更换水,更换次数和更换量根据水温、水质变化等情况灵活掌握。用鼓风机不断向池水增氧,只能在喂食时停止供气。池水溶解氧保持在8mg/L以上。
七、鱼病防治
坚持以防为主的原则,养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒,采用全池洒水的方法,每半个月进行一次,福尔马林每立方米用水20克,鳗净每立方米水用0.5克。
八、三文鱼的日常管理
1、专人负责,全天巡池,控制水温,调节供气量,保证溶氧充足,避免鱼因缺氧浮头。
2、经常检查鱼体情况,每半个月抽样检查一次鱼的生长情况。
3、作好养殖记录。
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