肉牛短期育肥技术,肉牛的饲喂
充分饮水:采取自由饮水或每日饮水不少于3次,冬季饮温水。
分群定槽:按品种、体格大小、强弱的不同分群围栏饲养。
喂饲次数:育肥前期日喂2~3次,中间隔6小时,后期可自由采食。
注意观察:防止牛缰绳缠住牛腿,或者缰绳损伤牛头皮肤,引起感染。
微量要素:注意添加维生素A、D以及矿物质、微量元素的补充。
一、肉牛的选择
1、年龄选择:肉牛年龄选择余地不大,当然越小越好。年龄相当时,母牛、阉割牛比没有去势的公牛的育肥效果好。
2、健康检查:认真检查口腔、牙齿是否完整,仔细观察咀嚼、粪便、排尿、四肢等,体躯过短、窄背弓腰、尖尻、体况瘦弱者不宜。
3、妊娠检查:对淘汰母牛应进行妊娠检查,确定是否怀孕,再决定是否购买。
二、肉牛饲喂
1、恢复期(10~15日):日粮以优质青干草、麦草为主,少量青贮草,饮水充足,第1天不给精料,第2天给少量麸皮,3天后精料维持原农户或场的喂量。并完成防疫、驱虫、隔离观察等工作。
2、过渡期(15~20天):逐步实现从原粗料型向精料型转变。架子牛恢复体况并适应后,减少青干草,增加青贮和酒糟,每天喂粗饲料15公斤左右,精料中粗蛋白保持10~12%,NEm8.04MJ/公斤,NEg5.14MJ/公斤,添加0.5%碳酸氢钠,精饲料喂量逐渐增加到4公斤/头/日。
3、催肥期:在这个阶段停止喂青干草,节约成本,以青绿多汁青贮、酒糟为主,不限制采食,后期酒糟最大喂食量达到20公斤/日/头,青贮保持8~15公斤/日/头,并给少量麦草、稻草为主,日喂食量达到3公斤/头,起到调节胃肠酸碱度和刺激胃肠蠕动,逐渐增加精料,每周增加精料1~2公斤/头左右,精料中粗蛋白保持8~10%,NEm7.68MJ/公斤,NEg4.96MJ/公斤,添加1.0%碳酸氢钠,日喂精料逐渐稳定在4~6公斤/头至出栏。
三、肉牛管理
1、充分饮水:应采取自由饮水或每日饮水不少于3次,冬季饮温水。拴养时在白天饲喂结束后,清扫饲草,加满饮水。
2、驱虫健胃:丙硫咪唑一次口服,剂量为10毫克/公斤体重,阿维菌素肌注0.2毫克/公斤体重,间隔一周驱虫一次。用大黄碳酸氢钠片或中草药给牛健胃。
3、分群定槽:按品种、体格大小、强弱的不同分群围栏饲养,肥育期最多每群15头,6头组小群最好,相对比较稳定。肥育期每小群只能出,不再进牛,围栏面积12~18平米。对拴养的牛,固定槽位,缰绳长35厘米。
4、饲喂次数:育肥前期日喂2~3次,中间隔6小时,后期可自由采食。拴养育肥在夜间21:00添槽,保持夜间牛有饲草采食。
5、对拴养牛:尤其是育肥未去势牛,夜间必须有人值班,防止脱缰、打斗,从而造成伤害、应激,以及不必要的牛或人身事故。
6、注意观察:防止牛缰绳缠住牛腿,或者缰绳损伤牛头皮肤,引起感染。
7、微量要素:饲喂秸秆、酒糟为主的饲草必须注意添加维生素A、D和矿物质、微量元素的补充。
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