加了小苏打的包子发黄还能吃吗，请问做包子加

　　加了小苏打的包子发黄还能吃吗，请问做包子加小苏打变黄能吃吗？

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做包子加小苏打变黄能吃吗

　　可以。其变黄主要是因为小苏打加入的过多，期间并没有产生有害物质，可以适量食用。加小苏打变黄的包子通常被称之为碱面包子，这种包子是属于碱性过多的包子，其在口感和味道上有所变差，这种碱性比较的包子比较适合胃酸过多的人群食用。

加了小苏打的包子发黄还能吃吗

　　问：加了小苏打的包子发黄还能吃吗？

　　答：一般来说，遇到发黄的包子，应该谨慎食用。

　　加入小苏打可以使面团更加松软，但是如果添加量过多，会使面团的颜色发黄。发黄的包子可能是因为加了过多的小苏打，也可能是因为包子的保存时间过长，所以颜色变化了。需注意的是，如果包子发霉、变味、有异味等情况，都不能吃。

　　如果包子发黄是因为小苏打过多导致的，可以闻闻包子的味道，如果没有刺鼻的酸臭味，那么基本不会对人体产生影响。但是过多的小苏打会破坏人体胃酸平衡，导致肠胃不适，所以如果吃后感到不舒服，务必注意。

　　此外，为了避免吃到有害细菌和毒素，建议购买正规厂家的包子并保存、加热时要注意卫生。不要在路边摊或小作坊购买食品。

　　【英文介绍/For English】：

　　Can. Its yellowing is mainly because too much baking soda is added, and no harmful substances are produced during the period, so it can be eaten in moderation. The buns that turn yellow with baking soda are usually called alkaline buns. This kind of buns are too alkaline buns, and their taste and taste are deteriorated. This kind of alkaline buns are more suitable for hyperacidity. eaten by many people.