现在香菜多少钱一斤？和芹菜有什么区别

　　现在香菜多少钱一斤？和芹菜有什么区别

香菜市场价格一般为1.5-3.5元左右1斤。

　　

科属不同：香菜属伞形科芫荽族，芹菜属伞形科阿米芹族。

　　

外形不同：香菜根粗长，根须细小，芹菜直立细长，茎叶较粗。

　　

气味不同：香菜气味比芹菜要浓。

　　

吃法不同：香菜可以当调料、生吃等，芹菜只能炒菜吃。

　　

效果不同：香菜具有开胃、健脾的效果，芹菜具有消炎、镇静的效果。

　　

　　

　　一、现在香菜多少钱一斤

　　1、香菜市场价格便宜，一般为1.5-3.5元左右1斤，但由于市场、产地和销售时间不同，价格也有所差异。

　　2、前几天山东寿光洪灾，香菜价格达到50元1斤，最近回到正轨，一般是3-4元1斤，在超市购买的话，大约是5元1斤，在批发市场，大约是2-3元1斤，比如天津何庄子批发市场香菜的销售价格是1.2元1斤，北京昌平水屯农副产品批发市场香菜价格是3.5元1斤，具体价格需要去当地市场查看。

　　二、香菜和芹菜有什么区别

　　1、科属不同

　　（1）香菜属伞形科芫荽族芫荽属芫荽种一年生或二年生草本植物。

　　（2）芹菜属伞形科阿米芹族芹属旱芹种草本植物，有水芹、旱芹、西芹三种。

　　2、外形不同

　　（1）香菜根粗长，根须细小，叶小而圆，株高20-100cm芹.

　　（2）芹菜直立细长，茎叶较粗，高5-15cm左右，叶子呈圆形或肾形，有v状缺口。

　　3、气味不同

　　（1）香菜闻起来香味很浓，很多人喜欢闻。

　　（2）芹菜香味稍淡一点，给人舒适的感觉。

　　5、吃法不同

　　（1）香菜根、茎、叶都可以吃，且可以当调料、煮火锅、凉拌、生吃等。

　　（2）芹菜主要吃茎干部，只能和肉、香干等一起炒菜吃，叶子也可以吃，多用来包饺子。

　　4、效果不同

　　（1）香菜含有挥发油和苹果酸钾，具有开胃、爽口、健脾的效果，经常吃能驱风解毒、促进血液循环。

　　（2）芹菜含有丰富的维生素和多种矿物质要素，具有消炎、利尿、止咳、镇静的效果，经常食用能降低血压、防癌抗癌、补血补虚的作用。