老鸽子高压锅要炖多久，请问用高压锅炖鸽子要

　　老鸽子高压锅要炖多久，请问用高压锅炖鸽子要多久？

　　据绿润百科网站「草莓味的风」消息，近日，老鸽子高压锅要炖多久，请问用高压锅炖鸽子要多久？引发热议，老鸽子高压锅要炖多久同样引起许多争议，对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢？绿润百科为您解答。

用高压锅炖鸽子要多久

　　用高压锅炖鸽子要30~40分钟，高压锅是一个封闭的环境，通过增加高压锅内部的气压，令锅内部沸点升高，使炖汤更加容易炖烂，炖30~40分钟即可。但炖鸽子汤不建议用高压锅，建议使用砂锅、炖盅等，用小火慢炖，鸽子的营养成分才会充分融入汤中，鸽子汤会更营养。

老鸽子高压锅要炖多久

　　问：老鸽子高压锅要炖多久？

　　答：老鸽子高压锅炖制时间比较长，一般需要在高压锅中炖煮1.5-2小时左右，这样可以让老鸽子的肉质更加的香嫩，口感也更加的好。

　　老鸽子高压锅是一种非常传统的炖菜方式，此外，高压锅具有压力加快烹饪的功能。在炖老鸽子时，可以先用开水煮沸后，加入其他食材，自然冷却。

　　老鸽子高压锅主要是短时间内把鸽子的肉炖烂，让它脱骨的方法。而相对来说，老鸽子炖汤需要的煮时间可能相对较长，功效也略有不同。所以在烹饪时要根据不同的需求进行选择。

　　需要特别注意的是，在炖老鸽子的过程中，我们还应该在锅中加入一些中药材，如当归、红枣、黄芪等，这些中药具有滋补、养生的功效，可以大大提高料汁的味道。

　　【英文介绍/For English】：

　　It takes 30~40 minutes to stew pigeons in a pressure cooker. The pressure cooker is a closed environment. By increasing the pressure inside the pressure cooker, the boiling point inside the pot is raised, making the stewed soup easier to simmer. Stew for 30~40 minutes. However, it is not recommended to use a pressure cooker for stewing pigeon soup. It is recommended to use a casserole, stewing pot, etc., and simmer over low heat, so that the nutrients of pigeons will be fully integrated into the soup, and pigeon soup will be more nutritious.