牛油果还是生的可以吃吗，请问牛油果可以直接

　　牛油果还是生的可以吃吗，请问牛油果可以直接生吃吗？

　　据和记百科网站「ミ灬抓住夏天」消息，近日，牛油果还是生的可以吃吗，请问牛油果可以直接生吃吗？引发热议，牛油果可以直接生吃吗同样引起许多争议，对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢？和记百科为您解答。

牛油果还是生的可以吃吗

　　可以。牛油果中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，有较高的营养价值，没熟的牛油果也可以吃，但果肉较硬，且吃起来味道苦涩，一般生牛油果不会直接食用，大多加热做成菜肴，或者榨汁食用。

　　扩展资料：

　　牛油果为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。

牛油果可以直接生吃吗

　　牛油果这是一种常规的水果，当然可以直接吃的，可以有效的补充维生素，微量元素氨基酸以及相应的矿物质，对身体健康都有好处的，但是不宜服用的过多，不然的话也有可能会造成胃肠道反应的，平时需要饮食方面多元化，多吃新鲜的蔬菜水果，五谷杂粮，并且多饮水促进代谢。

　　【英文介绍/For English】：

　　Can. Avocados are rich in protein, fat and a variety of trace elements, and have high nutritional value. Unripe avocados can also be eaten, but the pulp is hard and tastes bitter. Generally, raw avocados are not eaten directly, and most of them are heated. Made into a dish, or juiced to eat.

　　Extended information:

　　Avocado is a kind of fruit with high nutritional value, containing a variety of vitamins, rich fat and protein, and high content of sodium, potassium, magnesium, calcium, etc. Fatty oil, non-drying oil with mild aroma, specific gravity 0.9132, saponification value 192.6, iodine value 94.4, unsaponifiable matter 1.6%, for food, medicine and cosmetic industry.