请问铁盆可以放进微波炉吗？铁盆能用微波炉加

　　请问铁盆可以放进微波炉吗？铁盆能用微波炉加热「知识普及」

　　最近有很多热心网友都十分关心请问铁盆可以放进微波炉吗？铁盆能用微波炉加热「知识普及」这个问题。还有一部分人想了解铁盆能用微波炉加热。对此，和记百科小编「美人拈花笑」收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。

　　

铁盆可以放进微波炉吗

 

　　铁盆不可以放进微波炉。微波炉中不可以使用金属容器，因为任何放置在微波炉内加热的金属或导电体会在某一程度中成为一副无线电波天线，天线聚集能量后会造成高频电流，导致发热和产生火花，特别是较尖锐的金属制品如刀和叉；因此在使用微波烹调中，不得使用金属容器或金属网状容器来装载食物，以免发生意外事故。

　　微波炉特点：

　　1、反射性。微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。

　　2、穿透性。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。

　　3、吸收性。各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。

　　

铁盆能用微波炉加热

 

　　铁盆是一种传统厨房中常用的厨具，它是由铁制成，散热速度较慢，加热时间较长。一些人认为铁盆不能用微波炉加热，那么铁盆能否用微波炉加热呢？

　　在常温下，微波炉中的微波是不会被金属反射反弹的，而铁盆是由金属制成的。若将铁盆直接放入微波炉中加热，微波会被铁盆反弹，加热后果不堪设想，可能会导致微波炉甚至铁盆本身的损坏。所以，在使用微波炉加热铁盆前，需先注意铁盆的材质和是否有破损，确保安全。

　　如果要用微波炉加热铁盆，应该将食物取出放入微波炉内，将铁盆用清水冲洗干净，然后垫上一块纸巾或旧毛巾，这样铁盆就不会直接接触微波，需要加热时将铁盆和食物一起放入微波炉中即可。

　　加热时间需要视食物种类和微波炉功率而定，一般应逐步加热，多试几次直到达到最合适的时间。

　　铁盆用于加热食物的好处是它散热速度较慢，能够保持食物的温度，还可以保留食物原本的味道和营养，但同时需要注意铁盆在使用后的清洗和保养，避免铁盆上保留过多的油脂和食物残渣。

　　

　　【英文介绍/For English】：

　　

　　Iron pots cannot be placed in the microwave. Metal containers should not be used in microwave ovens, because any metal or electrical conductor that is placed in the microwave oven to "heat" will become a radio wave antenna to a certain extent. Sparks, especially sharp metal products such as knives and forks; therefore, in microwave cooking, metal containers or metal mesh containers should not be used to load food to avoid accidents.

　　Microwave Features:

　　1. Reflectivity. The microwave will be reflected back when it hits the metal, so the inner wall is made of a specially treated steel plate. According to the reflection caused by the inner wall of the microwave oven, the microwave can penetrate the food back and forth to enhance the thermal efficiency. However, metal containers should not be used in the furnace, otherwise it will affect the heating time and even cause discharge and ignition in the furnace.

　　2. Penetration. Microwaves have a penetrating effect on general ceramics, glass, heat-resistant plastics, wood, bamboo, etc., so they are the best utensils for microwave cooking.

　　3. Absorbency. All kinds of food can absorb microwaves, causing the molecules in the food to vibrate and rub to generate heat. However, its penetration into various foods varies depending on its quality and quantity, thickness and other factors.