大麦茶的制作方法（大麦茶是如何制作的）

　　摘要：如今，喝茶已经成为许多人的生活习惯，一日不喝茶，便感觉浑身不舒畅。不过，茶作为天然饮品，日常喝些是非常不错的。你有没有发现，在很多的火锅店、烤肉店经常出现大麦茶的身影。

大麦茶的制作方法

 

　　如今，喝茶已经成为许多人的生活习惯，一日不喝茶，便感觉浑身不舒畅。不过，茶作为天然饮品，日常喝些是非常不错的。

　　你有没有发现，在很多的火锅店、烤肉店经常出现大麦茶的身影。如今人们对于各种饮料的需求不断下降，更注重养生。因此以粗粮大麦为原料的大麦茶越来越受到大家的喜爱，在我国广泛流传。

　　要想品尝到美味的大麦茶，我们需要学会如何制作大麦茶。下面，就让我来为大家详细介绍大麦茶的制作方法。

　　

准备材料

 

　　大麦茶的制作方法很简单，我们需要准备以下材料：

　　大麦：300克

　　水：适量

　　冰糖：适量（可选）

　　柠檬片：适量（可选）

　　

制作方法

 

　　接下来，让我们开始制作大麦茶吧！

　　

步骤1：清洗大麦

 

　　首先，我们需要将大麦用水冲洗干净。

　　

步骤2：焙炒大麦

 

　　将清洗干净的大麦放在烤箱中，以180度的温度烘焙30分钟。烤制时间因烤箱的温度和大麦的种类和质量而异。在烤制过程中，可以用勺子或筷子轻轻搅拌，让大麦均匀受热。

　　

步骤3：煮大麦

 

　　将焙炒过的大麦放在锅中，加水，用中火煮20分钟。煮的时间不宜过长，否则茶汤会变得浑浊，口感也会受到影响。

　　

步骤4：过滤

 

　　用滤网过滤大麦茶汤，去掉大麦渣。可以多次过滤，使茶汤更加清澈。

　　

步骤5：加冰糖或柠檬片

 

　　根据个人口味，可以加入适量的冰糖或柠檬片，增加饮品的口感和味道。

　　

步骤6：放凉

 

　　将制作好的大麦茶放置在室温下放凉，或者用冰块冷却，直至饮品温度适宜。

　　喝的时候，直接取一小把泡水，片刻之后其中的微量元素慢慢析出，茶汤由透明变为明黄色，并且散发浓浓的麦香味，此时喝上一口，十分爽口。

　　喜欢吃肉的朋友，大快朵颐后，来一杯浓浓的大麦茶，解油腻，促消化。

　　

小结

 

　　以上就是大麦茶的制作方法。简单易行的制作过程，让大家在家也可以制作美味的大麦茶。品尝到自己亲手制作的大麦茶时，相信大家一定会倍感满足和快乐。