摘要:孕妇吃一点葡萄干可以缓解疲劳、预防孕期贫血等。葡萄干可以直接食用、可以用它做发糕、拌酸奶、煮稀饭等。值得注意的是葡萄干食用前需要清洗一下,防止灰尘。
高尔基曾经这样说过:“世界上的一切光荣和骄傲,都来自母亲。”母亲2个字说出来很容易,可你永远无法体会到一个母亲的付出和艰辛。
十月怀胎在别人眼中只是一眨眼的时间,可在一个女人的生命历程中,它是无助的、幸福的、艰难的、迷茫的、开心的、甚至是痛苦的。
尤其是第一次怀孕的女性,从最初为人母的喜悦到担心孩子有没有发育良好、营养够不够时,每天都会拼命地吃东西,生怕吃少了委屈了孩子。
众所周知,孕妇吃得比普通人多,所以除了三餐外,在上午10点和下午3点左右我会吃点水果和一些小零食。整个孕期体重只长了14斤,孩子出生也有7斤重。
今天就分享一下我的孕期小零食,准妈妈嘴馋或者是饿的时候可以垫一垫肚子,每一口下去都是满满的营养。
第1种:葡萄干
众人皆知葡萄干是葡萄借助太阳或者是人工加热使葡萄脱水而形成的食品。它的含糖量比较高,是一种高能量的干果类。但是它个头小、含水量低,所以便于携带。
葡萄干是一种营养比较全面的干果,含有大量能降低胆固醇的成分、丰富的纤维、酒石酸、多种维生素和矿物质,一般人都可以食用。孕妇吃一点葡萄干可以缓解疲劳、预防孕期贫血等。
葡萄干可以直接食用、可以用它做发糕、拌酸奶、煮稀饭等。值得注意的是葡萄干食用前需要清洗一下,防止灰尘。清洗葡萄干,只需要加1把面粉进去,轻轻揉搓一下就可以了。
注意:孕妇不可一次过量食用,防止摄入过多的糖分。
第2种:干红枣
民间说“日食三枣,长生不老”,可见枣子的营养价值有多高。入冬后,最新鲜的干红枣陆陆续续上市,这个时候去购买是最合适的。
干红枣比新鲜的红枣耐储存,也不易坏。它的营养也不比新鲜的逊色,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等营养成分。
尤其是维生素C的含量很高,有“天然维生素丸”的美称。
红枣也是一种方便携带的食物,口袋装一把能吃一天。孕妇可以直接食用红枣,也可以用红枣搭配豆类、芝麻等打成豆类或者是用来煮粥食用。同样,不要过量食用,毕竟它的糖分也很高。
注意:干红枣同葡萄干一样有很多的褶皱,食用前需要放入1勺面粉揉搓一会儿,防止灰尘等粘在枣子缝隙中。
第3种:海苔
紫菜烤熟再经过调味等就成海苔,它浓缩了紫菜中的各种B族维生素,核黄素、尼克酸、维生素A、维生素E、维生素C以及钾、钙、镁等都很丰富。
它们可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于生长发育等。另外它的热量也不高,携带也不占地方。
海苔一般直接食用,或者我们在做寿司的时候可以用到它,也可以拿来拌米饭食用。宝妈建议大家购买海苔时最好选择原味海苔防止糖、盐、油等摄入过量。
第4种:核桃
中国老百姓讲究以形补形,核桃长得像大脑似的,被人们称为“万岁子”、“长生果”,深受人们青睐。
核桃仁中含有丰富的铜、镁、钾、维生素B6、叶酸、铁、蛋白质等。适当的食用一些核桃对孕妇大有好处。
核桃好吃难剥壳,有人爱买现成的核桃仁食用。大家注意了,核桃的含油量很高,很容易坏。买来的核桃仁先闻一下味道,然后再尝一点看看有没有异味。
我们可以随身携带几个核桃仁,可以把核桃搭配豆类、小米等打成豆浆替代白米粥食用,营养翻倍。当然大家也可以用核桃制成小点心之类的零食,记得不要加很多糖。
第5种:板栗
板栗被人们称为“千果之王”,它不仅可以生吃,也可以炒着吃、烧汤吃,还可以做成板栗罐头、栗子羹等。冬天,当手脚冰凉时掏出一个热乎乎的板栗,粉糯香甜,别提多舒坦了。
板栗除了粉糯香甜外还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、蛋白质、脂肪、无机盐等。它的饱腹感也很强,饿的时候吃几个就感觉肚子饱了。孕妇适当的吃一点板栗对身体有益。
板栗好吃壳难剥,我们可以先把板栗的身上划个十字架,然后倒入锅中,加入水和盐一起煮。水开后再煮3分钟左右捞出来,温度降低就可以剥了。
注意:尽量不吃或者少吃糖炒栗子,防止糖分摄入过多。
第6种:全麦面包
全麦面包是指没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包。全麦面包使用的全麦面粉加工程序少,保留了大部分的营养元素,含有丰富的粗纤维、维生素E、B族维生素、锌、钾等矿物质等。
全麦面包的糖分低,粗纤维高,可以增强体内的膳食纤维,改善便秘现象。孕妇可以适当食用一些。
我们在吃它的时候可以加点煎鸡蛋、焯水的生菜、黄瓜、西红柿等。记得不要拿它当主食,饮食要多摄入,均衡营养。饿了吃它比吃炸鸡、汉堡、奶茶好多了。
第7种:酸奶
不是所有人都能喝下纯牛奶,所以我们可以用酸奶替代。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌再向牛奶中加发酵剂,发酵后冷却罐装的一种牛奶制品。
它含有丰富的蛋白质、钙、维生素等,对于乳糖不耐受和没胃口的人来说是一种美味。买酸奶时需要这样来挑。
①买原味的酸奶,市场上的酸奶五花八门,很多知识添加剂勾兑出来的味道,不宜过多食用。
②不买含糖量高的酸奶,糖摄入过多也不利于健康。
③选择含生牛乳高的牛奶,生牛乳越高,品质越好。
结语:
入冬后怀孕,这7种食物都可以食用,记得不要过量。除此以外,我们还要适度的锻炼身体,养成规律的作息时间。
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