蘑菇出菇后能不能喷水
蘑菇体内超过90%的水分均来于栽培基质的供应,当它出菇后可以喷水,并且要将菇房的空气相对湿度保持在85-90%。覆土栽培时,可在出菇期间勤喷水、多喷水,让土粒保持湿润,让空气相对湿度保持在90%以上。菌袋栽培时,可向地面和四周的墙壁喷水,使水分自然飘落在子实体上面。
一、蘑菇出菇后能不能喷水
1、出菇后能否喷水
(1)蘑菇长出后可以喷水,出菇期还要将菇房的空气相对湿度保持在85-90%。
(2)蘑菇体内超过90%的水分均来于栽培基质的供应,因此栽培期间还需不断地为基质提供水分。
2、喷水方法
(1)覆土栽培
①出菇期间,菇床上长出大量蘑菇、且蘑菇快速生长时,应勤喷水、多喷水,让土粒保持湿润(但不黏糊),让空气相对湿度保持在90%以上。
②喷雾器以多头为宜,喷水时以雾化水的方式从空中自然降落,确保土面不积水,必要时每天喷洒2-3次。
③采菇后,菌丝恢复期宜少喷水,或不喷水。
(2)菌袋栽培
①原则为轻喷勤喷,一般可将水喷洒在地面、四周的墙壁上。
②喷水时尽量不要直接对着子实体,要将喷头向上,让水自然飘落在子实体上,使子实体表面保持湿润。
二、蘑菇喷水次数
天气晴朗、温度较高、菇体较大时,每天可喷水3-4次。阴天、雨天、菇体较小时,要少喷水或不喷水。每次喷水均要进行通风换气,避免菇体因表面存在水分而感染病菌。
1、天气干燥时要多喷水,提高菇房内的湿度;天气较湿润时要少喷水。
2、菇房温度超过25℃时,可在早上、晚上或夜间(即气温下降后)喷水。
3、保湿能力较差的菇房,应增加喷水次数,反之要少喷。
4、检查菌袋两头的菌料,若菌料较干,则喷水量要足,但喷水次数要适当减少。
5、若菌料中的菌丝较强壮,则要增加喷水量,喷出菇和转潮水要重,反之则轻。
6、料面菇较多且比较大时,对水分的消耗量较快,此时每次提供的出菇水、转潮水、维持水均要适当增加,反之则轻。
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