照烧鸡腿什么味道，请问照烧汁什么味道？

　　照烧鸡腿什么味道，请问照烧汁什么味道？

　　据和记百科网站「善良的坏人人」消息，近日，照烧鸡腿什么味道，请问照烧汁什么味道？引发热议，照烧鸡腿什么味道同样引起许多争议，对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢？和记百科为您解答。

照烧汁什么味道

　　照烧汁味道为咸中带甜。源自日本，其味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。加入少许辣椒酱，可使其口味更浓、更香。照烧类品种的料头是京葱片、蒜片，此汁可用于照烧银雪鱼、照烧桂鱼、照烧牙带、照烧鸡腿扒、照烧猪扒等菜式。

照烧鸡腿什么味道

　　问：照烧鸡腿什么味道？答：照烧鸡腿是日式烤肉的其中一种，以酱油、味噌、蜂蜜、日本料酒等配料制作而成，口感稍微甜一点，带有丝丝的微辣味道。这道菜的味道多样化，因为不同的地方有不同的制作方法，有些店家还会加入自己的调料来制作，所以每一家店的照烧鸡腿味道都会有所不同。但需要注意的是，在制作这道菜的时候，鸡腿要被腌制至少几个小时，这样才能让酱汁充分渗透入肉中，让照烧鸡腿的味道更加浓郁。此外，在烤制的过程中，需要不断地刷上酱汁，这样才能让肉质更加鲜嫩。总之，照烧鸡腿是一道美味可口、口感独特的烤肉菜品，如果你还没有尝试过，赶快行动起来吧！

　　【英文介绍/For English】：

　　The teriyaki sauce is salty and sweet. Originating from Japan, it has a mellow taste and an excellent color and luster, as bright as the sun shines, hence the name Teriyaki Juice. Add a dash of chili paste to make it stronger and more fragrant. The toppings of teriyaki varieties are scallion slices and garlic slices. This sauce can be used for teriyaki silver seabass, teriyaki mandarin fish, teriyaki tooth belt, teriyaki chicken thighs, teriyaki pork chops and other dishes.