东北特产有哪些（十大好吃的特产）

　　东北特产有哪些（十大好吃的特产）

　　东北是我国一个幽默大方的地区，虽然说天气寒冷，但是有很多好吃的美食。那东北特产有哪些？我国地大物博，特产非常多，就东北特产来说，还是非常多的，下面给大家介绍十大好吃的特产，供大家参考。

　　1、小梁山西瓜

　　新民市一直都有“西瓜之乡”的美誉，梁山镇及周边几个乡镇土壤透气性好，降雨量小，昼夜温差大，对果实糖分的积累十分有利，产出的西瓜被称为“小梁山西瓜”，这可是新民市优势农产品的金字招牌。

　　特点：小梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。绝对的夏天消暑神器！

　　这可不是咱老王卖瓜自卖自夸，咱这西瓜绝对杠杠的！

　　2、老龙口白酒

　　“老龙口”始建于康熙元年（1662年），因其位于清朝留都盛京（今沈阳）龙城之东，故称“老龙口”。清初所酿白酒多贡奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，嘉庆、道光五帝10次东巡盛京（沈阳）御用贡酒生产地，素有“大清贡酒”之称。

　　特点：厂内有古井一眼，地占其灵，谓之“龙潭水”，水质清澈甘洌，宜于酿酒。

　　3、清水大米

　　自清朝顺治十年开始，关内移民来到此地（现清水台镇）开荒落户，用井水浇灌稻田，生产的大米晶莹透明、气味芳香持久，在当地具有相当高的知名度，故得名“清水大米”。

　　特点：外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，富含微量元素钾、镁，比普通大米含量高出三分之一左右。大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润，米饭冷后不硬且有黏性。

　　在咱大东北，光米饭就能让你吃两碗，那叫一个香！

　　4、法库牛肉

　　法库县有着悠久的养牛历史，独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件，曾被明代朝廷确定为御用牧场。早在1904年就对日本、韩国等周边国家开放，2013年被确定为十二届全运会指定牛肉。

　　特点：法库所产牛肉色泽好，大理石花纹分布均匀，煮沸后肉汤透明，口感瘦而不柴、肥而不腻。含有较高的蛋白质，可以增强机体抵抗力。用法库牛肉做烧烤，绝对好吃得上天！

　　5、辽中鲫鱼

　　辽中鲫鱼体型长，体厚而高，头短小，背部呈深灰黑色，腹部灰色，原产于辽中县境内的辽河、蒲河等自然水域，目前的人工产业化养殖获得了巨大成功。

　　特点：辽中鲫鱼因肉质细嫩，片片呈蒜瓣状，肉味鲜美，高蛋白、低脂肪，营养价值高，益于产妇哺乳和伤愈，且具有健胃益中之滋补作用，自古以来深受人们的喜爱。

　　6、辽中玫瑰

　　辽中种植玫瑰历史悠久、品种繁多，由于辽中地势平坦，土质肥沃，特别是因辽河形成的独特小气候，光照充足，空气湿润，造就了玫瑰优势生长的自然条件。1．红色系：黑玫瑰、红玫瑰、卡罗拉、红鹤等。2．彩色系：索菲亚、贝拉米、黄金时代等。

　　特点：花苞大而饱满；花瓣质硬，花色鲜艳。

　　7、东陵红树莓

　　树莓，一种富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉，是国际市场上的“宠儿”。

　　特点：红树莓是富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。

　　8、永乐葡萄

　　葡萄是引进美国的白鸡心品种，属于肉质型，经过后期试验，种出了新品种无核白鸡心葡萄。由于粒长3厘米，形状酷似鸡心，因此得名，而且它的皮和肉长在一起，真正是吃葡萄不吐葡萄皮。就是葡萄耐储存，比普通的葡萄可以多放一个星期。

　　9、辽中寒富苹果

　　辽中因位于辽河平原心脏腹地，所以水肥土沃，既有江南水乡的秀美，又有北方平原的广袤。『辽中寒富苹果』就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种，是辽中县独具特色的地方产品。

　　特点：果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。

　　10、康平地瓜

　　康平地瓜是沈阳市康平县的特产，明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，有“长寿食品”之誉，中医视红薯为良药。

　　特点：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。